熬白粥的方法 熬白粥的步驟

1、加入適量米(米的是多少依據(jù)總數(shù)而定) , 用冷水清洗2-3遍 。
【熬白粥的方法 熬白粥的步驟】2、將鍋中添加適量水(米為水的三分之一,水不可以超出鍋的三分之二),加溫,待水開后,將米倒進(jìn)鍋中,蓋好蓋 。切勿半途調(diào)整水流量 , 調(diào)均勻熟度,細(xì)煮慢熬 。
3、再將燒開后,將蓋子開啟一間隙或所有開啟,避免稻米稀到蓋子上 。
4、留意觀查稻米的樣子轉(zhuǎn)變,待稻米澎漲變圓,水和米的結(jié)合在一起 , 變稠時(shí),就可以熄火出鍋 。
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