蘿卜干海帶燉排骨湯 排骨海帶蘿卜干怎么做
1、原料：排骨400克，海帶300克，蘿卜干200克，蔥1小段 ， 姜1片，棗，紅椒適量調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量 。
2、將排骨放進涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用 。
3、海帶和蘿卜干泡12個小時后洗凈待用，棗用水清洗干凈 。
4、鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒 ， 加鹽、老抽、冰糖上色出香 。
【蘿卜干海帶燉排骨湯 排骨海帶蘿卜干怎么做】5、將排骨、海帶、蘿卜干和棗一起倒入高壓鍋上汽后壓20分鐘即可 。
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