青皮芒好吃么 青皮芒怎么吃

【青皮芒好吃么 青皮芒怎么吃】1、涼拌青芒果
青芒果不單可以當(dāng)水果吃,還可以做成涼拌菜供人們使用,在做的時候需要準(zhǔn)備新鮮青芒果2~3個,再準(zhǔn)備少量食用鹽,把準(zhǔn)備好的新鮮青芒果洗凈以后,削掉果皮 , 取下果肉切成絲狀,放在干凈的盤子中加入準(zhǔn)備好的食用鹽,調(diào)勻后腌制10~15分鐘,腌好以后把腌出的水分倒掉 , 淋上適量麻油就能食用 。
2、芒果雞丁
青芒果還可以用來制作芒果雞丁 , 在做的時候要準(zhǔn)備青芒果200克,雞丁300克,另外還要準(zhǔn)備少量的胡蘿卜 , 芹菜以及香菇和各種調(diào)味料 , 把準(zhǔn)備好的芒果切成小方塊,再把準(zhǔn)備好的其他配料用沸水焯燙后備用 , 在炒鍋中放油加熱后放入蔥姜炒香,隨后放入雞丁炒到雞丁變色,再加入配菜和切好的青芒果,炒勻以后放食用鹽調(diào)味即可 。
3、酸甜青芒
青芒果的果肉取出后可以加入自己喜歡的調(diào)味料,制成酸甜青芒果,在吃在做的時候需要把青芒果的果皮和果核去掉,再把它切成薄片,直接放在盤子中,然后加入適量酸梅粉,再淋上適量白砂糖,調(diào)勻后腌制半小時,腌好以后的青芒果味道酸甜爽口特別好吃 。
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