生花生可以凍在冰柜里嗎 生花生可以放冰箱冰凍嗎冰凍了在哪里主是不是一樣的
生花生不可以凍在冰柜里 。一般保鮮冷藏即可 ， 控制溫度在4到10度 ， 這個溫度段花生內的油脂理論上已呈固態，花生米自身的新陳代謝極緩慢 ， 酸價幾乎不上升；但如果低于0度都有可能發生凍害，影響口感，如果用來榨油后非水化磷脂含量也很高 ， 還應控制相對濕度在85％以下 。【生花生可以凍在冰柜里嗎 生花生可以放冰箱冰凍嗎冰凍了在哪里主是不是一樣的】
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