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黃豆炒雞怎么做黃豆燒雞的做法

2026-03-26 生活知道

1、食材明細：雞肉半斤、黃豆手抓一把、味事達適量、老抽適量、料酒適量、白糖適量、十三香適量、蠔油適量。
2、雞肉洗干凈切塊。

3、黃豆手抓一把，放熱水里泡5分鐘。
4、把鍋放油燒開，先把黃豆炒香。
5、雞肉炒到轉色時放一碗水下去。
6、放調料味事達、老抽、料酒、白糖、十三香、蠔油，大火燒。
【黃豆炒雞怎么做黃豆燒雞的做法】7、直接燒到收汁即可。