泰式風味汁可以在購物網站、超市、批發市場購買 。泰國風味以酸、辣、甜為代表，泰式風味汁是包含酸、辣、甜的調味汁 。泰國是一個臨海的熱帶國家，氣候炎熱 ， 雨量充沛，陽光充足，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富 。因此泰式料理用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主 。由于特殊的氣候條件 ， 造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴 。泰式料理的招牌菜有：冬陰功（酸辣海鮮湯）、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等 。泰式料理的配料泰式料理的調料很獨特，有很多調料是東南亞甚至是泰國特有的 。
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