大閘蟹開鍋蒸幾分鐘能好 大閘蟹開鍋蒸幾分鐘
1、要蒸10到15分鐘 。根據(jù)的大小，蒸的時間也略有不同 。
2、2兩左右的 ， 水燒開后 ， 轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘，再關(guān)火燜2分鐘后即可 。3兩左右的 ， 水燒開后 ， 轉(zhuǎn)中火蒸12分鐘，再關(guān)火燜2分鐘后即可 。4兩的左右，水燒開后，轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，再關(guān)火燜2分鐘后即可 。螃蟹可以冷水上鍋，也可以水燒開再上鍋 ， 但計時是從水沸騰之后開始的 。【大閘蟹開鍋蒸幾分鐘能好 大閘蟹開鍋蒸幾分鐘】
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