酒釀蛋的功效和做法竅門 滋補酒釀蛋步驟
1、先取一半的酒釀放入砂鍋中 。一盒400克，用一半就可以了 。
2、放入一大碗水進去，攪拌均勻 。
3、枸杞洗凈，放入砂鍋中 。【酒釀蛋的功效和做法竅門 滋補酒釀蛋步驟】
4、冰糖放進去，蓋上蓋子中火開始煮 。
5、這時候，把雞蛋打入碗中，打散備用 。
6、雞蛋打散后，鍋內的酒釀就煮開了 。
7、雞蛋液邊用筷子攪拌，邊灑入鍋中 。
8、大火煮開，關火即可 。
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