電烤盤適合烤什么食物
【電烤盤適合烤什么食物】
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羊肉、雞腿、雞翅、魷魚、鮮蝦、茄子、玉米等 。做法：
1、肉提前腌上有個(gè)底味，這樣烤出來才香，肉魚一定要腌一下 ， 五花肉切成大片，切好的肉＋玉米淀粉＋生抽＋老抽＋ 蔥姜用手抓拌均勻，腌制３０左右（用手抓肉更加入味，有油脂的肉腌制的時(shí)候不用放油，沒有油脂的肉在腌制的過程里要放油） 。
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2、豬小里脊切大片 ， 雞胸，雞翅提前煮熟這樣在烤的時(shí)候中間沒有紅血絲，雞翅洗好＋蔥姜＋香葉＋大料＋生抽＋一點(diǎn)點(diǎn)老抽＋水，水跟雞翅一樣平就可以了，開鍋煮大火開鍋小火煮熟即可，不要煮太久，太爛的話烤的時(shí)候會粘得到處都是，吃的時(shí)候就不完整了 。
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3、雞蛋干和豆腐 ， 羅馬生菜包著肉吃，烤盤加熱放一點(diǎn)點(diǎn)底油放肉，五花肉快熟的時(shí)候用剪子剪成小塊，按喜好準(zhǔn)備小料即可 。
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