豆角的功效與作用
1、豆角富含蛋白質(zhì)及少量胡蘿卜素、維生素B和維生素C，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜 ， 豆角干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量約為2.7%，是很好的植物蛋白質(zhì)來源 。
【豆角的功效與作用】2、豆角所含的碳水化合物能起到類似糧食的作用，人們常將豆角作為主菜食用 。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補(bǔ)腎 。
3、李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓” 。所謂“營衛(wèi)”，就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量 。
4、多吃豆角還能治療嘔吐、打隔等不適；小孩食積、氣脹的時(shí)候，用生豆角適量，細(xì)嚼后咽下 ， 可以起到一定的緩解作用 。豆角中的纖維有利于降低人體內(nèi)的膽固醇，適用于高血脂人群；還能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有利于防止便秘 。
推薦閱讀
- 文言文的怕死怎么表達(dá)
- 消防接合器的作用是什么
- 新交房的小區(qū)安裝機(jī)械電表合法嗎
- 會議日程與議程的區(qū)別
- 智能馬桶濾芯通用的嗎
- 蝴蝶的觸角有什么用
- 猴子怎么加天賦
- 時(shí)光的沙漏和時(shí)間的沙漏的區(qū)別
- 暖和的棉衣是哪個(gè)的地得
- 對風(fēng)的雅稱