怎樣做美味的黃瓜茭白炒牛肉末
【怎樣做美味的黃瓜茭白炒牛肉末】
文章插圖
第一、準備一塊牛肉，洗凈后 ， 切成末，放入適量姜末 ， 鹽 ， 雞精，五香粉，生抽，料酒，淀粉 ， 攪拌均勻，腌制十分鐘左右 。
文章插圖
文章插圖
第二、準備一根黃瓜，洗凈后，切成滾刀塊，放入盤中備用，再準備適量茭白，洗凈后去外皮，切成絲 ， 放入盤中備用 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第三、炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將牛肉末放入鍋中炒香，然后盛出備用 ，
文章插圖
文章插圖
第四、鍋中留少許油，放入白砂糖，炒出糖色 ， 將茭白絲，倒入鍋中 ， 翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第五、將黃瓜塊放入鍋中 ， 和茭白絲一起翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
第六、根據自己的口味，放入適量鹽，雞精 ， 五香粉，攪拌均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第七、根據自己的口味，再放入適量生抽上色，出鍋前再加少許陳醋提鮮 。
文章插圖
文章插圖
第八、出鍋裝盤，將之前炒好的牛肉碎放在上面 ， 攪拌均勻就可以吃了，真的太美味了，家里人吃了 ， 都非常開心 。
文章插圖
文章插圖
推薦閱讀
- 怎么做豬肉冬瓜片簡單又好吃
- 怎樣做香辣下飯的醋熗辣椒面炒雞蛋
- 毛豆玉米炒肉丁的做法
- 怎樣做出美味的玉米蒸排骨
- 白菜梗炒肉絲的做法
- 蝦仁炒黃瓜的家常做法
- 火腿腸炒有機菜花的家常做法
- 怎樣做美味的毛豆燒豆腐
- 怎樣做美味的土豆胡蘿卜燉肉
- 仔姜炒回鍋肉的做法