薺菜和綿羊頭菜有區(qū)別嗎
【薺菜和綿羊頭菜有區(qū)別嗎】

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薺菜和綿羊頭菜有區(qū)別 。綿羊頭的學名叫面條菜,一般指麥瓶草 。麥瓶草是一年生草本,高25-60厘米 。花期5-6月,果期6-7月,廣泛分布于亞洲、歐洲和非洲 。在中國分布于黃河流域和長江流域各省區(qū),西至新疆和西藏,常生于麥田中或荒地草坡 。薺菜即薺,是十字花科、薺屬植物 。一年生或二年生草本,高可達50厘米,莖直立,基生葉叢生呈蓮座狀,葉柄長5至40毫米,莖生葉窄披針形或披針形,總狀花序頂生及腋生,萼片長圓形,花瓣白色,花果期4至6月 。薺菜生產上主要有兩個品種,即板葉薺菜和散葉薺菜 。
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