熗拌藕丁怎么做
【熗拌藕丁怎么做】
1、準備好用料：蓮藕1個 ， 胡蘿卜1個，芹菜6根，鹽5克，白糖2克，味精2克，白醋1湯匙 。
2、把蓮藕洗凈去皮切?。?把芹菜洗凈切碎段，胡蘿卜洗凈去皮切粒 。
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3、鍋燒開水，加少許鹽，放入芹菜、胡蘿卜燒開 。
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4、然后放入藕丁，汆燙1分鐘即可關火 。
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5、將其撈出，加鹽、少許白糖、味精、白醋調味 。
6、快速翻拌均勻，裝盤即可上桌品味 。
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3、鍋燒開水，加少許鹽，放入芹菜、胡蘿卜燒開 。
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4、然后放入藕丁，汆燙1分鐘即可關火 。
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5、將其撈出，加鹽、少許白糖、味精、白醋調味 。
6、快速翻拌均勻，裝盤即可上桌品味 。
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