花生還有別的名字嗎
【花生還有別的名字嗎】花生還有別的名字，比如地果、果子、地豆、唐人豆、花生豆，落花生，長生果等 。花生中含有25%~35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白 ， 占花生蛋白的10%左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的90% 。
【花生還有別的名字嗎】花生還有別的名字，比如地果、果子、地豆、唐人豆、花生豆，落花生，長生果等 。花生中含有25%~35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白 ， 占花生蛋白的10%左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的90% 。
