活的大閘蟹可以放冰箱冷凍嗎 活的大閘蟹可以放冰箱冷藏嗎
【活的大閘蟹可以放冰箱冷凍嗎 活的大閘蟹可以放冰箱冷藏嗎】
活的大閘蟹可以放冰箱冷藏，能存放2~3天 。為保證大閘蟹的新鮮，不影響其食用的口感 ， 保存時需要注意，活的大閘蟹不用刷洗，用繩子捆好 ， 挨個放在冰箱的保鮮層，再用一條干凈的濕毛巾蓋在大閘蟹上面 ， 保證其濕度，溫度調至5~8℃ ， 大閘蟹能存活2~3天 。但不宜長時間存放，以免大閘蟹消瘦或死亡變質 。
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