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大白菜燒牛肉的做法大白菜燒牛肉的做法步驟

2025-12-06 生活知道

【大白菜燒牛肉的做法大白菜燒牛肉的做法步驟】1、準備用料。熟牛肉、大白菜、糖、鹽、老抽。
2、大白菜洗凈切好，熟牛肉切片，少許老蔥。
3、鍋熱后倒入花生油。
4、先倒入老蔥爆炒起香，接著倒入牛肉一起翻炒。

5、翻炒一會，接著放入半勺鹽。
6、倒入大白菜翻炒一下。
7、蓋上鍋蓋大火燒開。
8、當大白菜燒蔫后，放入大半勺糖。
9、接著放入少許老抽，翻炒均勻后，蓋上鍋蓋繼續煮大概15分鐘左右即可。