香椿怎么吃才好吃 香椿怎么吃才好吃謝謝

可以做涼拌香椿,具體做法如下:
1、材料:香椿1把、食鹽適量、蒜適量、干辣椒適量、香油適量 。
2、香椿洗凈入開水中焯兩分鐘至變綠色;
3、焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘;
4、擠掉水份后切去根蒂;
【香椿怎么吃才好吃 香椿怎么吃才好吃謝謝】5、熱油爆香蒜末和干辣椒;
6、關火下入香椿;
7、加入鹽和香油拌開即可裝盤 。
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